O município de São Sebastião atingiu o maior índice de estabelecimentos e produtores finalistas participantes do programa Rotas Gastronômicas.
Na região turística Baixada Santista e Litoral Norte, foram mais de 60 inscritos entre os 13 municípios do Litoral Norte e Litoral Sul de São Paulo, e destes, 5 entre os 15 finalistas da região são do município de São Sebastião, sendo eles: Single Fin Gin, Sorveteria Rocha, Cervejaria Marítima, Restaurante Taioba e o Restaurante Canoa.
O projeto é uma iniciativa da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo que busca reconhecer e promover os principais produtos e estabelecimentos de diversas áreas do Estado, organizando-os em rotas gastronômicas, promovendo assim o Turismo Gastronômico das regiões.
“Gostaria de parabenizar todos os estabelecimentos e produtores que concorreram em mais uma fase do programa Rotas Gastronômicas, mostrando o seu melhor produto e a união do trade local. São Sebastião se destaca por ter inicialmente 6 indicações entre os 30 primeiros selecionados. Agora na fase final, fomos contemplados com o maior número de empreendimentos e produtores selecionados, num total de 5 entre os 15 finais.”, disse a Secretária de Turismo, Adriana Augusto Balbo.
Posteriormente os selecionados participarão de uma Ação da Ativação em sua região, em um documentário gravado que contará a sua história com a gastronomia regional, além disso, serão cadastrados no site Rotas Gastronômicas, da Secretaria de Turismo e Viagens, para que possam ser identificados como principais atores gastronômicos de sua região. Os 30 inicialmente mapeados, também terão seu cadastro no site Rotas Gastronômicas.
