O projeto “Super Merendeiras” encerrou nesta semana a primeira etapa do concurso inédito de receitas para as merendeiras da rede de ensino municipal, promovido pela Prefeitura de São José dos Campos.
Nesta fase, oito receitas foram selecionadas para a semifinal, com sete escolas municipais representadas, nas duas categorias (doce e salgado).
A iniciativa tem o objetivo de valorizar o trabalho das merendeiras da rede de ensino municipal e destacar como a alimentação adequada desempenha um papel importante no desenvolvimento e aprendizado dos alunos.
Para a próxima etapa, que terá início a partir do dia 1º de agosto, as receitas selecionadas serão incluídas no cardápio das respectivas unidades escolares de cada profissional. A comunidade escolar poderá conhecer e experimentar as receitas culinárias.
Essa fase será nas escolas semifinalistas, com apoio da empresa terceirizada responsável pela alimentação escolar e da Coordenadoria da Merenda Escolar da Secretaria de Educação e Cidadania.
A segunda etapa será marcada também pela atividade pedagógica, em que a própria merendeira deverá apresentar o principal ingrediente de sua receita destacando a importância nutricional.
O objetivo desta ação é incentivar a torcida da escola e envolver a comunidade escolar, além de conscientizar os alunos sobre a importância da alimentação saudável desde a infância.
Confira abaixo a lista das semifinalistas.
Categoria receita salgada:
Antônia da Silva Rodrigues – Emei Benedito Carvalho dos Santos
Roziene Aparecida Macedo Nunes – Emefi Profª Mariana Teixeira Cornélio
Maria Letícia Barbosa Pereira – Emefi Profª Leonor Pereira Nunes Galvão
Lucélia Carla Pereira de Jesus – Emefi Profª Maria Ofélia Veneziani Pedrosa
Categoria receita doce:
Simone Dias Costa – Emefi Dom Pedro de Alcântara
Ana Rosa de Lima – Emefi José Frederico Marques
Vânia de Paula – Emefi José Frederico Marques
Mônica Pinheiro da Silva – Emefi Profª Silvana Maria Ribeiro de Almeida
