Os interessados podem ir à sede do Fundo Social de Solidariedade, ao lado do Palacete 10 de Julho, para garantir uma das 20 vagas. O atendimento é de segunda a sexta-feira, das 8 às 11h30 e das 13 às 16h30. É necessário apresentar o RG e comprovante de endereço.
O curso tem duração de três meses e os alunos irão aprender a produzir pães caseiros, bolos, roscas e haverá receitas sobre alimentação saudável, e também terá aulas sobre higienização para evitar contaminações em unidades de alimentação e nutrição.
Esta atividade será desenvolvida por meio de parceria entre o Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo, Prefeitura de Pindamonhangaba e Fundo Social de Solidariedade do município. Este curso também será oferecido no Vale das Acácias e Cerâmica, porém, nestes dois locais as vagas já estão esgotadas.